دانلود مقالات همه رشته ها

تحقیق توليد صنعتی اسيد بنزوييك

با سلام

بنزوئیک اسید، (C_۷H_۶O_۲ (C_۶H_۵COOH، یک ترکیب بلوری بی رنگ (سفید دیده می‌شود) است. بنزوئیک اسید ساده‌ترین کربوکسیلیک اسید آروماتیک نیز می‌باشد.
این ماده یک اسید ضعیف محسوب می‌شود. از نمک‌های آن به عنوان نگهدارنده‌های غذایی استفاده می‌شود، همچنین در ساخت بسیاری از ترکیبات آلی دیگر از بنزوئیک اسید استفاده می‌شود.

 اهمیت این اسید ما را بر این داشت تا این پایان نامه استثنایی را آماده کنیم و دراختیار شما هموطنان عزیز قرار دهیم . امیدواریم تا حاصل زحمات ما برای شما مفید واقع شود:

بخشی از متن: اولين بار اسيد بنزوييك توسط يك فيزيك دان فرانسوي در سال 1618شناخته شد. در سال 1832و ولر (Wohler) و ليبيگ (Liebig) و در سال 1834 ميتشرليح (Mitscherlich) موفق به شناخت ساختمان مولكولي آن شدند. در سال 1861با استفاده از اسيد هيپوريك (C6H5CONCH2COOH) نيز اسيد بنزوييك اولين بار در قرن ...